sucrerie

La semaine dernière est sortie au cinéma un film documentaire édifiant "Sugarland"   Damon Gameau, le réalisateur, a consommé, pendant deux mois, l’équivalent de 40 cuillères à café de sucre quotidiennement. Il a simplement mangé les produits transformés que l’on trouve dans tous les supermarchés occidentaux. Comme un Australien moyen.Résultats en seulement deux mois : il a pris 8 kilos, 10 cm de tour de taille et ses analyses sanguines sont chamboulées. Le sucre n'est pas essentiel dans notre alimentation, cependant,les... [Lire la suite]

Nous connaissons les effets des bonbons sur nos enfants, le sucre qui peut provoquer des caries, les colorants qui modifient le comportement, et pourtant nos chérubins raffolent de ces gourmandises et nous nous inquiétons face à tous ces effets.  "L'union européenne impose aux industriels la mention suivante: "Ces colorants peuvent avoir un effet nuisible sur l'activité et l'attention des enfants." sur les emballages des produits contenant du E110, E104, E122, E129, E102 et E124. A vos loupes (c'est écrit si petit... [Lire la suite]