cuisine enfant

Le buzz du moment, c'est casino qui le fait avec "Je suis noisette la première pâte à tartiner sans huile de palme" Un petit rappel sur l'huile de palme: l'huile la plus utilisée dans le monde que l'on retrouve dans les cosmétiques et dans l’alimentation. Ses impacts sur l’écologie, déforestation et disparition des animaux, et sur la santé sont importants. La consommation de l’huile de palme pourrait augmenter le taux de cholestérol dans le sang et entraîner des risques cardio-vasculaires. Un vrai coup de pub pour... [Lire la suite]

Qu'est ce que les Manalas? Ce sont des petits pains traditionnels, confectionnés en Alsace la veille de la Saint-Nicolas, en forme de petit bonhomme. Hier, Saint Nicolas (et donc fête du papa des loulous), voilà une belle occasion pour faire une activité sympathique. Aprés avoir trouvé une recette sympa sur internet, je fais fonctionner mon super robot. http://www.espace-recettes.fr/node/32235 Des boules pour la tête que petit loulou a adoré faire, pendant ce temps j'ai préparé le corps: boudin que l'on coupe en deux en bas... [Lire la suite]

Je ne sais pas chez vous, mais chez moi c'est un combat pour que mes deux loulous mangent des lègumes. Je ne vais pas trop me plaindre ils aiment les épinards et les haricots verts. Mais pour le reste... il faut ruser! Lundi, une copine est venue manger. Elle apporte le dessert, et je découvre le carrot cake. Je connaissais mais j'ai jamais tenté de goûter et encore moins de faire ce gâteau sucré aux légumes. Bon! il va falloir se lancer...Je goûte donc au carrot cake. Et là, une sublime découverte dans les papilles: un goût... [Lire la suite]